中耳炎的危害很大，对于人们来说是非常严重的疾病，生活中一旦患有中耳炎，一定要及时去正规医院进行治疗，中耳炎的保健饮食要求患者多饮水，饮水应该以温水为主，多饮水对调节身体的代谢有很大帮助，有助于增强自身的免疫力。
中耳炎患者的食疗方
1、金银花12g柴胡9g鳖甲15g苡仁18g.红糖适量。前3味煎汤后去渣，然后放入苡仁、红糖煮粥吃，每天一次。
2、鲜马齿苋30～60g，捣汁或水煎。加入少量白糖或蜂蜜调服。
3、菊花苦丁茶4：3的比例。一起晒干搓碎，每次取5g，冲入沸水泡茶饮用。每天30到40克。
4、苦瓜，切片，煮后滤渣取汁，加入白糖(或冰糖)适量。令溶即可，代茶饮用。
5、夏季可选西瓜150g，番茄100g。用消毒纱布挤绞汁液，二液合并，代茶随量饮用。
6、槐花、菊花、绿茶各3g，沸水冲泡。代茶频饮。
7、绿豆160g黄豆80g，红糖120g，一起加入水中煮烂使用，常食对中耳炎的预防和治疗都有较好效果。
8、淮山18g，扁豆20g，白术15g，红糖适量。先用白术煎汤，去渣后入其余三味，煲烂后食用，每天1剂，连用7～8日。功能健脾化湿，适用于脾虚湿阻型化脓性中耳炎。
9、枸杞子9g，知母9g，龟板12g，首乌9g，四味以纱布包裹，煎汤，去渣后加入粳米50g煮粥，入适量红糖调味食用，每日1～2剂。连用10～45日。功能滋养肾阴，适用于肾虚型化脓性中耳炎。
中耳炎患者的饮食注意事项
1、多食用富含维生素和高质量蛋白质的食物和补充各种矿物质，如：瓜果类、蛋类食品、蔬菜等。
2、少吃肥腻厚味食物。这类食物易聚湿生痰，助热化火，可使体内湿热内盛，症状加深。
3、中耳炎患者不能吃发物。鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使中耳炎的症状加重。
4、中耳炎的保健饮食不要吃生冷食物。这些冷冻食品易伤脾胃，使脾胃消化吸收功能受损，而降低人体免疫力，加重病情。
5、中耳炎的保健饮食要求患者多饮水，饮水应该以温水为主，多饮水对调节身体的代谢有很大帮助，有助于增强自身的免疫力。
温馨提示：中耳炎是小孩容易患上的疾病，对孩子的健康成长有一定的影响，治疗保健不当会给孩子以后身体健康情况留下后遗症，中耳炎的患病和饮食有一定的联系，所以，家长一定要注意不要给孩子食用有可能导致中耳炎加重的食物。
【参考文献：《家庭饮食健康百科》《皮肤病合理用药》】
（责任编辑：jbwq）
