60岁以上的老年人中有30%-50%患有耳鸣、耳聋，65岁以后达72%，而且患有心血管病、糖尿病者高于健康人群。耳鸣、耳聋虽然与衰老有关，但通过正确的饮食调理，也可以收到良好的预防效果。
耳鸣的饮食原则是什么呢
多吃含铁丰富的食物：缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。
多补充些含锌丰富的食物：因锌与核酸、蛋白质的合成，与碳水化合物、维生素A的代谢等都有密切关系。患高血压、动脉粥样硬化者的血液和心肌中锌的含量都减少。孕妇缺锌，胎儿可发生中枢神经系统先天畸形。
多吃富含维生素C、E的蔬菜、硬干果：维生素C、E能提高超氧化物歧化酶的作用，提高人体对氧的利用率，改善末梢血流量，对内耳起保护作用。
适当摄入含维生素D多的食物：维生素D能促进人体对钙的吸收利用，调查发现，老年性耳聋者都有血钙偏低症状，而血钙偏低与缺乏维生素D有关。
多吃有活血作用的食物：活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
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