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耳鸣患者的饮食原则有哪些

2016-04-08 求医网 A +

耳朵是人身体中重要器官之一,耳鸣在平常的生活中非常常见,很多人可能都会有耳鸣的经历,45岁以上的人群不分男女,每天铁的摄入量不应少于12毫克,这样可以防止出现耳鸣,活血化瘀能扩张血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

耳鸣患者的饮食原则

一、要限制脂肪的摄入。大量摄入脂类食物,会使血脂增高,血液粘稠度增大,引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感,出现血液循环障碍时,会导致听神经营养缺乏,从而产生耳聋。

二、多补充富含蛋白质和维生素类食物。有关专家的研究发现,噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类(如维生素B1、B2、B6等)消耗量增加。因此,我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物。这类食物主要有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。

三、多食含锌食物。导致老年性耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。含锌丰富的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

四、多饮牛奶。有人说牛奶是“人类保姆”,牛奶中几乎含所有已知的维生素,以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季,牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用,对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

五、老年性耳聋病人可适当多吃鱼类食物,尤其是青鱼。因为青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸,它能够使呈胶状的中性脂肪和胆固醇从血管壁上游离出来,避免产生高血脂,从而达到防治老年性耳聋的目的。

耳鸣患者的食疗

1、山茱萸菊花粥

制作:山莱萸20克,菊花15克(纱布包),粳米50克。前2味加水煮沸30分钟,取出菊花纱布包,加入粳米,煮成粥服。每日1次。

主治:肾虚耳鸣。

2、黄芪粥

黄芪20克,粳米60克。水煎黄芪30分钟,滤渣取汁加入粳米,煮成粥服,每日1剂。

主治:气虚耳鸣。

3、石菖蒲汤

猪肚1个,葱500克,食盐12克,石菖蒲60克,将猪肚冲洗干净,葱切碎,与石菖蒲和食盐一起放入猪肚内,用棉线缝合,放于砂锅内,加水用小火炖至烂熟,吃肉、葱,喝汤。3天内服完。

主治:神经耳鸣。

温馨提示:耳鸣患者要保证睡眠尽量不要熬夜,每天睡觉前,可用热水泡脚,以舒缓情绪,促进睡眠,必要时,可以在医生指导下,服用一些镇静安眠药物。

【参考文献:《耳鸣耳聋独疗法》《医药与保健》】

(责任编辑:jbwq)

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