改善耳鸣的健康饮食原则

耳鸣并不是一种疾病，而是多种疾病的常见表现之一，不痛不痒会让人感觉“痛”不欲生。通过正确的饮食调理，一般可收到良好的治疗效果。其中缺锌、缺铁是中老年人耳鸣的重要原因，因此多吃含锌丰富的食物对改善以及延缓耳鸣症状有很大的帮助。

改善耳鸣的健康饮食原则

1、忌辛辣之品。久食辛辣之品可伤及肝肾精血，耳鸣患者食用会加重病情，使耳鸣加剧。

2、忌腥膻发物。如带鱼、黄鱼、鳗鱼、黑鱼、桂鱼、鳝鱼、白蟹、虾等腥膻发物，可以助长湿热之邪，壅阻清窍，导致耳鸣发作。

3、适当摄入含维生素D多的食物。维生素D能促进人体对钙的吸收利用，美国的一项调查发现，老年性耳鸣者都有低血钙（低血钙【译】：指血清，离子钙浓度低于正常人水平的症状，由于临床上只测试钙的浓度，所以一般钙的浓度偏低也称低血钙）症状，而血钙偏低与缺乏维生素D有关。动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中含维生素D较多。

4、多吃有活血作用的食物。活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

5、多吃富含维生素C、E的蔬菜、硬干果。维生素C、E能提高超氧化物歧化酶的作用，提高人体对氧的利用率，改善末梢血流量，对内耳起保护作用。新鲜绿叶蔬菜中含维生素C多，黑芝麻、植物油、核桃、花生等含维生素E较多。

6、多吃含铁丰富的食物。缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄铁的需求量标准，45岁以上的人群不分男女，每天铁的摄入量不应少于12毫克。

7、多补充含锌丰富的食物。研究表明，1/3的老年人耳鸣、耳聋者，都有不同程度的缺锌。成人每天摄入15毫克的锌即可维持平衡。含锌最多的食物为牡蛎、肝脏、粗粮、干豆类、坚果、蛋、肉和鱼，牛奶中含锌量比肉类少得多。

温馨提示：中年人出现了耳鸣一定不要放松警惕，因为这可能只是外在的表现，可能是一些疾病的症状，如头颅外伤、噪声或爆震伤、美尼尔氏病、听神经瘤以及颅内的一些神经系统疾病等。因此耳鸣患者应去专业治疗耳科的医院作全面检查，特别是纯音听力、声阻抗、电反应测听以及必要的CT检查，以排除上述疾病所造成的耳鸣。

【参考文献：《专家诊治耳鸣耳聋》《耳鸣防治130问》】

（责任编辑：jbwq）