现在社会节奏越来越快，青年人的步调也越来越快，精神压力逐渐增大也会诱发口腔溃疡，很多年青人会认为自己的体质好，有点小毛病也不要紧，于是就这样小病恶化成大病，想要快速治疗口腔溃疡，不仅要清热清毒，修复破损黏膜，有效地阻止细菌和病毒侵入，发挥对细胞免疫功能的调节作用，还要提高免疫力。对于现在追求快速度的年青人来说最为合适。以下是口腔溃疡患者不宜多吃的食物。
水果类
1、柑橘
柑橘是一种水分丰富得水果，虽然柑橘生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃得过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时，多食柑橘会上火，导致机体功能紊乱，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。
2、荔枝
荔枝性质温热，多吃极易助热上火。如清?王孟英指出：“多食助热，动血，凡上焦有火者忌之。”《本草纲目》亦载：“鲜者食多，即龈肿口痛。”因此，有口疮之人，包括口舌溃疡、口糜、齿龈肿痛等，切忌多食。
3、龙眼肉：俗称桂圆肉。
性质温热，甘甜滋腻，最易助痰助热。如《药品化义》中说：龙眼肉“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用”。《本草汇言》也指出：“如胃热有痰有火者，又非所宜。”口疮乃心胃火炽所致，所以应当忌食为妥。
4、西瓜
西瓜水分大，含有的维生素很多，一定是缓解和治疗口腔溃疡的最好食品，这种想法是不科学的。其实事实并不是这样的，西瓜不仅不能缓解和治疗口腔溃疡，反而能让口腔溃疡的病情加重。
蔬菜类
1、口腔溃疡不能吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
2、口腔溃疡不能吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
3、口腔溃疡不能吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
4、口腔溃疡不能吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、口腔溃疡不能吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
6、口腔溃疡不能食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
7、口腔溃疡不能吸烟、喝酒、饮用咖啡及刺激性饮料。
温馨提示：口腔溃疡患者在饮食方面重视起来对口腔溃疡的治疗固然重要，但是平时的预防也是不容忽视的，在平日的生活中应注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口，戒除烟酒，生活起居有规律，保证充足的睡眠。坚持体育锻炼，饮食清淡，多吃蔬菜水果，这样才可以把口腔溃疡拒之门外。
【参考文献：《口腔溃疡》《口腔疾病防治》】
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