如果你真的对某种食物过敏，就需要将其完全排除。这一点很难做到，因为包装食品、方便食品或是速食食品中有时候也会含有令人意想不到的材料，所以，必须仔细阅读所有的食物成分标示。有时候一种食物会以不同的名称出现。
先确定这种食物是问题的根源，然后一次只从饮食中排除一种食物。如果排除这种食物对过敏的情况没有改善，那么在试着排除另一种食物之前，应先恢复这种食物的摄取。除非你和医师好好讨论过，否则不对饮食进行排除。因为只有摄取完整的营养才能健康、正常地成长。
如果你真的对某种食物过敏，就需要将其完全排除。这一点很难做到，因为包装食品、方便食品或是速食食品中有时候也会含有令人意想不到的材料，所以，必须仔细阅读所有的食物成分标示。有时候一种食物会以不同的名称出现。或者，食品制造商在改变配方后并未特别标注出来，所以建议在购买包装食品前，不管以前是否曾购买过，还是要仔细阅读一下标示为佳。
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