酒精肝是由于大量饮酒引起的肝脏性损害，随着现在生活水平的提高，越来越多的人受到酒精肝的困扰，这是很多酒精肝患者关心的问题，由于酒精肝患者肝脏受到酒精性的损伤，才逐渐引起重视，那么酒精肝患者饮食上也要注意，以及积极治疗的同时，生活中酒精肝患者饮食上应注意什么?专家做出详细介绍：
1、首先饮酒要有度：适量的饮酒对身体的健康是有好处的，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中以及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。
2、合理饮食：吃饭要以清淡为主，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品，只有合理搭配饮食了才能对病情好转有大的帮助!
3、注意休息：对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精肝患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
4、保持良好的心态：对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理状态，以免因心理压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。
专家指出，酒精肝又称为酒精性脂肪肝，所以酒精肝患者在饮食上一定要严格控制脂肪等高油脂食品摄入，脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜，膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要，酒精性脂肪肝患者应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入.以免加剧酒精性肝损伤。
关于酒精肝患者怎样健康饮食，专家提醒，酒精肝患者合理膳食是康复的基础，健康合理的饮食甚至可以逆转早期酒精肝，所以酒精肝患者合理健康饮食对于肝细胞的修复和肝脏疾病的康复有重要意义。通过上述专家介绍，您了解了吗?希望对您有所帮助，祝您健康
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