曲菌病食疗方主要有以下几个。 1、银耳粥：干银耳10克，大米50克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用。本方适用于中老年身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。 2、沙参银耳汤：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。将银耳水发切碎，与百合、北沙参文火合煮1小时，吃前加冰糖适量，早中晚餐都可食用。 3、龙眼银耳羹：银耳10克，龙眼肉10克，大枣5枚，冰糖少许。用温水将银耳发开，切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时即可食用。
