头-面血管瘤综合征患者的饮食保健应注意哪些问题?简述如下: 一、宜食 1、头-面血管瘤综合征患者宜多食各种新鲜水果、蔬菜;进食低脂肪、低胆固醇的食品,如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。 2、宜多食干豆类及其制品。 3、宜选用植物油,不用动物油。 二、忌食 少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。