烟酸缺乏（nicohricacid deficiency）又名尼克酸缺乏病、癞皮病、粗皮病或陪拉格病（pellagra），是因烟酸类维生素缺乏所导致的疾病，临床以皮炎、舌炎、肠炎、精神异常及周围神经炎为特征。
