自由生活阿米巴感染患者饮食要注意卫生，此病的食疗方有如下几种。
1、猪血粥
材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块，再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段。将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
2、红枣木耳汤
材料：红枣30枚，黑木耳25克。
制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟。待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。
