在一些患者看来，西瓜含有较多水分，而且含有充足的维生素等，必然能够缓解甚至是治疗口腔溃疡等口腔病症，然而，真的是这样吗?也许大家都听过西瓜霜，西瓜霜在口腔溃疡上有一定疗效，但西瓜并不是西瓜霜。
中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用多排出一些，加重阴虚的状态。西瓜含糖量较高，也容易延长溃疡面的愈合时间。
此外，脾胃虚寒者不宜多吃西瓜。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肾功能不全者也不要吃。短时间内大量食用西瓜，使体内水分急剧增多，超过人体的生理容量，增加肾脏负担。尤其是肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，进入人体内过多的水分不能及时排出体外，从而导致血容量急剧增加，容易诱发急性心力衰竭等症。
中医的观点证明，吃西瓜并不是缓解、治疗口腔溃疡的上上之选，反而容易使病情加重。西瓜这种水果属于生冷类，夏季虽然可以稍稍解暑，但是仍然不可多吃，生冷之物吃多了还是容易伤胃，不利于肾脏，同时一些朋友认为的缓解口腔溃疡这一功效也不现实。
