酒精中毒的治疗，是很多经常喝酒的人应该要了解的。事实上，很多人都不知道要从哪些方面进行相应的治疗，尤其是不知道如何进行饮食调理，这样的话，会导致我们的治疗效果不如预想中的好。下面就给大家介绍一下哪些食物能够帮助大家治疗酒精中毒。
生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒：将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
葛花解酒：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
糖茶水解酒：糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
芹菜解酒：芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
.白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
.鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。
橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
这些食物，都是我们必须要对其进行了解的。事实上，很多人在进行酒精中毒治疗的时候，都不知道要如何来进行相应的治疗，尤其不知道要从哪些方面进行食物调理，这样的话，就很难治愈酒精中毒。
