胃溃疡是一种消化系统疾病，如果这种疾病不能得到有效的治疗的话就会导致慢性失血，进而就会出现缺铁性贫血。胃溃疡严重者还会导致胃癌。针对于胃溃疡这种疾病人们在对这种疾病的认识上存在一定的误区，比如说不能吃辣椒，真的是这样的吗?我们看专家以下是怎么回答这个为题的吧。
辣椒会增加胃粘膜的血流量，并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤，对胃有保护作用。大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌，该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。可见，胃溃疡可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要过量。
有些人以为，胃溃疡病人消化功能不佳。不宜多吃脂肪类食物。其实，恰恰相反，高脂食物有利溃疡病康复。研究资料证明，在脂肪、蛋白质、碳水化合物三大营养素中，脂肪最能抑制胃酸分泌。适量脂肪食物进入小肠后，可刺激肠壁产生抑胃素，抑制胃的活动，减缓胃的排空时间，对溃疡愈合有利；同时，脂肪可抑制多种消化酶的释放，延缓对食物的消化，减轻食物对溃疡面的刺激。
因此，胃溃疡病人可以适当多吃一些优质脂肪类食物，如豆油、花生油、玉米油、针油等富含亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等人体必需的脂肪酸食物。当然，如果病者血脂过高，就要严格限制脂肪类食物的摄入，尤其是不要多吃肥猪肉、鸡油、牛油、椰子油、奶酪等富含饱和脂肪酸的食物，每日食物中的脂肪不要超过25克，每日食油总量不要超过25克。
我们看以上专家并不建议胃溃疡患者不吃辣椒，但是任何食物只能是适量的进食，不能过量的进食，否则肯定会给自己的身体带来一定的负担和压力，此外胃溃疡这种疾病最重要的就是饮食方面，为此患有这种疾病的人应注意平时自己的饮食，保护好自己的胃。
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