我们都知道患有胃溃疡的病人在日常饮食的选择上要比正常人严格许多，食用对治疗胃溃疡疾病有帮助的食物能让患者的病情得到有效的缓解，反之就会加重胃溃疡疾病的发作次数。那么，胃溃疡患者的饮食禁忌一般有哪些?
1、鱼肉不能吃。
大部分胃溃疡是胆汁和消化液过多导致的，胆汁是用来消化肉的，再吃肉会更严重，营养别担心，不是肉类才有的。建议少吃鱼类，以使胃肠道得到休息。
2、咖啡不能喝。
经常喝咖啡会导致肠胃受到刺激，上消化道粘膜防御因子能力降低，使久治不愈的胃炎随着年龄的增加而加重，并最终导致溃疡等恶性疾病的出现，因此，胃溃疡患者不宜喝咖啡，茶酒最好也不喝;
3、忌过甜、过咸和刺激性的食品，以免刺激胃酸分泌增多，不利于溃疡的愈合。
此外还要注意加强营养。补充足够的蛋白质、碳水化合物和维生素。瘦肉、鱼、禽蛋和豆制品等含有大量蛋白质，也不油腻，是供给蛋白质的佳品。碳水化合物，可由面条、粥或软饭等主食提供。菜汤、果汁和苹果等，是维生素C、水和矿物盐的来源;减少诱发因素，包括戒烟、不饮烈性酒，加强自我保健，注意生活饮食规律。同时，尽可能少服用对胃黏膜有损伤的药物。
切记，患有胃溃疡的病人一定要杜绝食用过多的鱼肉和辛辣、刺激性食物，我们要多吃一些面食和汤水类食物等，这样对胃溃疡患者有很大的帮助。同时我们还要注意生活中和工作中不要太过辛苦防止加重病情。
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