对于很多的白内障患者来说，因为身体衰老、免疫力下降等因素，都会诱发这种疾病的出现。如果中老年朋友患有了白内障疾病，那么在日常生活当中就需要在饮食上多补充一些维生素等营养，来帮助眼睛恢复视力。
1、常饮茶，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
2、多吃富含锌的食物，据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而白内障的饮食应多吃些含锌丰富的食物。
3、多吃富含硒的食物，科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障的饮食应适当多吃一些富含硒的食物。
4、白内障的饮食多吃富含维生素C的食物，科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，中老年白内障的饮食应适当多吃一些富含维生素C的食物。
在各种食物当中，维生素等营养具有保护视力的效果，所以如果白内障患者可以在治疗期间多为身体补充这些营养，会对恢复正常视力起到很大的帮助。所以白内障患者一定要重视自己的日常饮食，多补充一些上述专家介绍的食物。
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