专家称，对于很多的脑中风患者来说，在日常护理当中，需要注意饮食。众所周知，因为脑中风患者的食欲一直不够理想，茶饭不思，这是因为受中风的影响，导致对食欲的减退，而且，在进食过程当中，很容易卡住嗓子，这对他们来讲是非常危险的。
专家介绍，脑中风患者，往往在中风之后，就会残障，一侧的肢体就会偏瘫，不但个人不方便，整个家庭也会陷入苦难。然而目前并没有良好有效的医疗技术能让这些中风患者再站起来，重新照顾自己。干细胞疗法的临床试验，就是在尝试利用干细胞使中风患者的大脑及神经、血管再生，恢复行走能力。
由于，饮食营养治疗的目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复和功能的恢复。在饮食营养供给上要求个体化，即根据病人的病情轻重，有无并发症，能否正常饮食，消化吸收功能、体重、血脂、血糖、电解质等因素，提出不同的饮食营养治疗方案。
专家称，有些脑中风病患因吃饭吞咽困难，常被呛到呕吐，一旦食物吸进肺部，可能导致吸入性肺炎。长者若吞咽有困难，可以采用鼻胃管进食，在拔鼻胃管前，还必须接受吞咽训练。
任何疾病的治疗，都需要有家庭的呵护才能更好的起到良好的效果，在日常生活当中，希望家人在患者饮食问题上多加注意，防止危险出现。而且患有脑中风的患者需要积极的接受正规治疗，这样才能够获得早日的康复。
