食疗对很多疾病的治疗效果都很好，一般来说大家觉得慢性病更加适合食疗治疗，其实有些急性病也可以用食疗来配合常规治疗，比如急性支气管炎，有很多食物对该病有治疗功效。急性支气管炎应该如何食疗?
(1)咳嗽痰多时，应选用理气化痰的食物，如萝卜、萝卜子、橘皮、柚子皮等。
(2)一般患者在发病初期，会出现咽痛、头痛、轻微发热、打喷嚏，这些患者应该多食清凉之品，比如，黄瓜、丝瓜等;如畏寒发热显，可配合大葱、生姜、芥菜等，以助发表祛邪。
(3)发病期间忌食鱼腥虾蟹。咳黄脓性痰时，忌辛辣及温补的食品，如羊肉、狗肉等，还应少吃油煎炸或油氽食品。
(4)痰中带血丝或咽干、咳嗽不畅者，可多食用藕、生梨、丝瓜等。
(5)饮食以清淡为主，忌油腻的食物。可选用青菜、菠菜、大白菜、刀豆、丝瓜等，再配上富含动物蛋白的猪瘦肉、鸡蛋等。
食疗偏方：
甜杏仁粥糊
本方来自古方《食医心镜》。其组方为杏仁15g，去皮尖，水研滤汁，加入白米50g，煮粥食用。或将杏仁与米共用石磨研成粉状，在研碎的过程中，不断加入小量水，在煮沸时加人白糖，即成为杏仁糊，功能与上相同。
按：甜杏仁味甘性平，功能润肺平喘、补脾益胃、润肠通便。还能发散风寒、杏仁含脂肪、蛋白质、氨基酸和微量苦杏仁甙，其润肺平喘作用，与苦杏仁甙有关。大米味甘性平，能益脾和胃，亦能治热伤胃阴，烦渴口干。综观本方，颇适用于风寒型支气管炎，特别是有胸闷、气喘或便秘者。阴虚咳嗽、大便溏稀者忌服。
风寒型支气管炎，是由于风寒犯肺引起，常继发于感冒之后，此时仍可有轻度发热怕冷，头痛鼻塞，咳嗽新起，痰液稀薄，舌苔薄白，脉浮紧。药膳应以疏散风寒、宣肺止咳为主，除可用本方外，还可用葱豉汤、姜糖饮、葱白粥等。
文中介绍的食物对于急性支气管炎的治疗效果是很好的，而且都是我们生活中比较常见的果蔬，制作烹调也比较简单，如果您家里有急性支气管炎患者，可以平时多烹调一些帮助患者治疗，荤素搭配，保证营养摄入。
