口腔溃疡是一种非常常见的口腔疾病，其发病原因主要跟日常的饮食有关系，我们可以通过日常的饮食来彻底治愈，我们在工作中也要尽量避免过度劳累和脾气暴躁。那么，口腔溃疡患者要遵守哪些禁忌?
1、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。
2、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。
3、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。
4、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
5、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
6、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
温馨提示：口腔溃疡患者在治疗过程中一定要时刻注意自己的口腔卫生，每天要尽量做到饭后及时漱口，喜爱吃辣的人就应该减少对辛辣食物的摄取，防止加重疾病的病情。另外，每天还要多喝水，有助排除毒素。
