肠胃病是一种慢性疾病，对于肠胃病的治疗，主要靠调养，正如俗话所说，三分治疗，七分调养，如果只是单纯进行治疗，肠胃病根治率几乎为零，所以说患者在进行调养时，要清楚肠胃病的饮食宜忌有哪些，这样才不至于走入康复的盲目区域。
肠胃病也算是特殊疾病，肠胃病的饮食既需要做到营养，更不能伤害到身体的其它器官，肠胃病的饮食与肝病、肾病、心脏病等患者的饮食自不相同。对于多数胃肠病患者而言，饮食宜忌大体如下：宜吃：牛肉、羊肉、狗肉及其它多数非飞禽类动物的肉，各种动物的胃(如猪肚、狗肚，治疗胃病)，各种动物的肠(如猪肠、鸡肠等，治疗肠病)，生姜、胡椒、辣椒。忌食：各种粥(稀饭)、牛奶、糯米饭(包括糯米制品如粽子、汤园等，还有糯性强的玉米)、生冷食物、公鸡、啤酒(尤其是冰镇啤酒)、大蒜、洋葱、苦瓜、芥菜。进食时不宜喝汤。宁可三分饥，不可十二分饱。如患者舌苔黄厚腻且食欲差并口干口苦明显，中医辨证为湿热内蕴者，不宜牛肉、羊肉、狗肉，余同前。
以上就是对肠胃病的饮食的介绍，其实对肠胃病患者宜忌的食物只是相对来说的，有很多人，从小就喝奶，其肠胃早就对牛奶适应了，所以就没有必要在忌口牛奶，因为牛奶此时对患者已经没有伤害，也就是说大家对饮食要灵活掌握。
（责任编辑：jbwq）
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