治疗甲状腺炎的饮食上方法：
一、一般饮食。 甲状腺炎患者宜清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，并可适当吃些营养丰富、脂肪含量较少的瘦肉、蛋类、乳类、淡水鱼等，严禁吃辛、辣、酸、麻、煎、炸、炒、爆、醺等刺激性食物，同时严禁喝酒(包括甜酒、啤酒和米酒)。
二、中药饮食。 患者可酌情选用补气生津的太子参、补中益气的黄芪、软坚化痰的海藻、软坚散结的昆布、解毒散结的猫爪草、清热生津的天花粉、清热养阴的玄参、清肝散结的夏枯草、养心安神的酸枣仁、消瘿解毒的海藻，以及准IU、陈皮、佛手、三棱、莪术等中药添加到饮食中去 (最好根据辨证对症用药)。
三、食疗方。
1.银花夏枯草汤：金银花、夏枯草各20克，每天1剂，代茶饮(本汤适用于亚急性甲状腺炎初起、症见畏寒发热、头痛、颈肿痛、舌红苔黄者。
2.干烧冬笋：冬笋300克，枸杞子，麦冬各10 克，野菊花5克，生栀子2克。把冬笋切块，人低温油锅炸成金黄色，捞起后放人另锅清汤、调料和上述四药，与冬笋卤至干即可。
3.绿豆赤小豆粥：绿豆、赤小豆各 30克，梗米100克，洗净共熬成粥。
4.四汁饮：雪梨1个，鲜藕1节，甘蔗1段，荸荠 15个，切碎，捣汁饮用。
5.黄芪茯苓粥：黄芪、茯苓各30克，梗米100克，共熬成粥食用。
6.黄芪黑豆红枣粥：黄芪、黑豆各 30克，红枣50克，梗米100克，洗净熬粥食用。
相信大家在日常生活中都已经知道如何饮食了吧，在此小编提醒大家生活中饮食上方面是一定要注意的。
