在护理方面帕金森病患者饮食原则若何呢?帕金森病患者饮食与正常人的有很多一样的基本原则，但还要根据自身病情对饮食作合理的调整。
饮食营养关于帕金森病患者的安康状况起了非常首要的结果。饮食治疗是帕金森氏病的辅佐治疗方法之一，目的在于维持患者较佳的营养和身体状况，并经由调整饮食，使药物治疗抵达更好的后果。那么，帕金森病患者饮食原则若何呢?
一、食物多样，兴奋进餐
一天的饮食中食物应多种多样，包罗谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能知足身体对各类营养的需求，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的状况和气氛中兴奋进餐，让饮食作为一种生活生计享用。
二、多吃谷类和蔬菜瓜果
世间天天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中首要能取得碳水化合物、蛋白质、伙食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物世间不影响左旋多巴的药效。
天天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的生果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和伙食纤维。
三、经常过量吃奶类和豆类
奶类含丰厚的钙质。钙是骨胳构成的首要元素，因此关于随便发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，天天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。然则由于牛奶中的蛋白质成分可以对左旋多巴药物疗效有必定的影响结果，为了避免影响白天的用药后果，建议喝牛奶安插在晚上睡前。其余，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。
研究显示，蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中参与蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物(如息宁)的释下班夫从世间的2小时延长至5小时。蚕豆的这种功用可以对帕金森病的治疗有所协助，但仍需作进一步的执行证明。
四、天天喝6至8杯水及饮品
水是最佳的饮品。摄入足够的水分对身体的新陈代谢有利。足够的水分能使身体排出较多的尿量，增添膀胱和尿道细菌传染的机遇。足够的水分也能使粪便软化、易排，防止便秘的发生。由于饮水缺乏和用药上的启事，有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状，可以检验天天比前一天多喝半杯水的方法，逐渐添加饮水量至天天6-8杯。
总之，做好科学的饮食是十分必要的，特别提醒作为帕金森护理人员更应该随时提醒患者注意各种饮食习惯，这样有助于病情好转。
（责任编辑：jbwq）
