人们不希望自己过早的出现白发，但是在在的时候，好像白发的到来是难以阻挡的，其实白发的出现与营养不良关系很大，只要人们从营养上下功夫，预防白发不是不可能的。下面介绍一下人们应该怎么吃主食等事项。
有不少年轻人会出现白发，这是很不正常的现象，预防头发变白，可以靠吃，如可以吃一些黑米、坚果等食品，还包括羊肉、海参等肉类食品。
在白发的各类病因中，营养不良占有比较大的比重。决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少，与头发色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是头发的色素细胞功能衰退造成的，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，头发色素细胞开始衰退。但是，如果不好好保护的话，黑发有可能会提前变成白发。
由此可见，要想预防白发，就一定要注意自己的营养，需要做到营养的全面和均衡，并且不但主食要正常吃，还要注意主食的营养价值，其中羊肉猪肉等肉类应该适量食用，其它的大米、面等也不能有所偏废。
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