“每天一杯奶，强壮中国人”，当牛奶广告铺天盖地，牛奶显然已经成了人们早上必备的营养饮品之一。可是你知道吗，牛奶并不是真的每个人都能喝，如果你患有肠道疾病，如克罗恩病、溃疡性结肠炎等，喝牛奶不仅不能强身健体，还会使病情加剧。
有案例证明，某男士每天早上都喝一杯牛奶，但是身体却没有因此变得强壮，反而多次拉肚子，后来出现了脓血便的情况，引发了肠炎看来，这与牛奶不耐和牛奶中挥发性脂肪酸对肠道的刺激有关。每个人的肠道都是有选择的，它知道自己喜欢吃什么，过多的给予他不必要的东西，只会适得其反。临床经验发现：克罗恩病患者多是大热性体质，许多人得了克罗恩病还一味的大补，又是牛奶，又是补汤，反而病情加剧，这就是人体温凉严重失衡的表现。人体温凉平衡是生命的基本保障，是健康的基本保证，是预防疾病的根本保障,人体一旦失去温凉平衡，各种疾病就跟随而来，遇到诱因就会发生。
为了疾病的治疗和身体的早日康复，克罗恩病患者应尽量不要食用牛奶，饮食要科学，建立一个饮食日志，记录哪些食物会引起胃肠道症状，事实上，这个饮食日志不仅能帮你避免这些食物，而且能够揭示你的饮食是否需要营养补充，通过回顾饮食日志，你的医生和营养师能根据你的年龄、性别及体重推荐饮食量。还可以增加饮食量，更换饮食口味，或者完善饮食日志。
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