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小儿肥胖该怎么选取食物

2016-03-10 网络 A +

小儿肥胖在饮食上的选择是很重要的,要保证选取含有一定蛋白质的食物,少吃甜饮料和甜点心,自幼养成良好的卫生习惯,执行平衡膳食。具体去了解下小儿肥胖吃些什么好。

小儿肥胖吃什么好

1、宜选热能少而体积大的食物,如芹菜、笋、萝卜等。必要时可在两餐之间供给热能少的点心如不加糖的果冻、鱼干、话梅等。

2、宜食用蛋白质食物,既能满足食欲,又其特殊动力作用较高,且为生长发育所必需,故供应量不宜少于2g/kg/d。

3、碳水化合物体积较大,对体内脂肪及蛋白质的代谢皆有帮助,可作为主要食品。但应减少糖量。

4、维生素及矿物质应当保证供给。常晒太阳晚属必要。

小儿减肥的饮食方法:

1、减少总热能的摄入。这是防治肥胖的关键,应根据肥胖程度来决定。轻度肥胖少减一些,中度的多减一些。要逐步递减,不能操之过急。当体重慢慢地减轻,达到了超过标准体重10%后,即不必要再严格限制。

2、饮食要有规律。定时进食,不要乱吃零食。吃饭速度不可快,要细嚼慢咽。饮食要控制,但应兼顾小儿的基本营养和生长发育的需要。

3、碳水化合物量要合理。碳水化合物是热能的主要来源,对脂肪和蛋白质的代谢有保护作用,摄入量不足,就要动用一部分蛋白质作为热能来消耗。反过来碳水化合物量过多,则剩余部分就会以脂肪形式储存在体内。主食以标准米、面为好,也可以搭配些杂粮,含纯糖多的糖果、糕点等宜少吃或不吃,含淀粉多的马铃薯、山芋、藕粉等也应少吃。

4、限制脂肪量。一般不超过总热能的20%,尤其是动物脂肪更应少吃,含油脂多的花生、芝麻、核桃,以及油炸食品、油酥点心等均不适宜。

5、饮食清淡。多吃蔬菜是维生素和无机盐的主要来源,含植物纤维多、体积大而热能不高,所以最适宜。黄瓜含有丙醇二酸,能抑制碳水化合物转变成脂肪,白萝卜含芥子油等物质,能促进脂肪类代谢,可经常食用。(责任编辑:Amy)

(责任编辑:jbwq)

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