酒精肝这类疾病是在年轻人身上较为常见的一种疾病，一旦患上酒精肝就是时刻影响着我们的身体健康，而且这种疾病发病的原因和我们的生活习惯息息相关。那么，日常生活中酒精肝患者如何合理饮食呢?下面一起来看一下吧。
日常生活中酒精肝患者如何合理饮食?
1、控制蛋白摄入。蛋白质食物要少而精，每日膳食中有30～40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过20g。
2、供给足量维生素。各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用。
3、绝对戒烟、戒酒。酒精肝病人要绝对禁酒，包括含酒精量较少的酒。烟毒对肝细胞亦有损害，最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用。
4、注意激发食欲。患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。
酒精肝的食疗方是什么?
1、当归郁金楂橘饮。当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
2、白术枣。白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
3、当归郁金楂橘饮。当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
4、红花山楂橘皮饮。红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
5、黄芪郁金灵芝饮。黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
日常生活中酒精肝患者如何合理饮食?温馨提示：患上酒精性肝病一定要及时到正规的医院进行检查与治疗，因为只有正规的医院才会更加的安全。
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