鼠伤寒沙门菌可致多处肠外感染如骨髓炎、脑膜炎等。部分患者可出现肠道外部位的局灶性感染，如关节炎、骨髓炎、脑膜炎、肾盂肾炎等。病变部位的感染为化脓性炎症，有不同程度的组织坏死及脓肿形成。年老体弱者则可持续较长时间。呕吐、腹泻严重者，则可发生严重脱水。炎症累及结肠下段时，可有里急后重感。
