其他沙门菌感染患者可多吃一些流食、清淡的食物，如稀饭、米粥、烧青菜；平时还要多喝水或果汁，还可以做点瘦肉粥、鱼肉粥之类的。所有肉类、动物的内脏和蛋类均必须经充分煮熟后才可食用。搞好食堂、饮食店的卫生，所有炊具、食具必须经常清洗、消毒，生熟食物要分开容器，制作时要分刀、分板。
