酒精肝的主要原因，就是平时饮酒过多。但事实上，很多食物对于肝部时很有好处的，也能够一定程度上缓解酒精肝，如果我们能够长期坚持食用某些食物，就能够早日治愈酒精肝。那么，治疗酒精肝的食疗方法有哪些呢?
酒精肝的食疗方法——脊骨海带汤。猪脊骨500克，海带200克，盐、味精、醋、葱段、姜片适量。把海带丝洗净，上笼蒸30分钟；把猪脊骨洗净后剁成小块，放入加进清水的锅中，旺火烧沸，用勺子撇去浮沫后放入葱段、姜片、盐，继续炖煮至半熟；下入海带，待海带炖烂时，调入味精、醋即可食用。
酒精肝的食疗方法——玉米须冬葵子赤豆汤。准备玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子一同煎水取汁，在煎取的汤汁中加入赤小豆，煮烂成汤，加白糖调味后吃豆、饮汤即可，每日分2次服用。
酒精肝的食疗方法——当归郁金楂橘饮。取当归12克，郁金12克，橘饼25克，山楂25克。以水煎煮，去渣取汁，每日一付，分2—3次饮服。
? 酒精肝的食疗方法——八珍醒酒汤。准备青梅10克，莲子10克，红枣20克，百合5克，白果5克，白醋5克，白糖50克，冰糖50克，核桃仁10克，橘子瓣50克，山楂糕50克。将上述材料一同放入炖锅中熬煮，调入食盐后服用。
酒精肝的食疗方法——红花山楂橘皮饮。取红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味材料加水煎煮，去渣取汁，分3次服用即可。?
以上这些，是我们治疗酒精肝的时候，应该能用到的一些方法。很多人不知道酒精肝到底是一个什么样的疾病，因此在真正治疗的时候，也就不知道要从哪些方面下手。而食物的调理作用，是一直都有的，因此对于治疗酒精肝时很有好处的。
